Importancia de la sales en el deporte

Pautas de suplementación

Importancia de la sales en el deporte

Importancia de la sales en el deporte

30 mayo 2018 - Alberto Sacristán

Cuando empieza el buen tiempo, parece que hay una explosión de ejercicio al aire libre. Los días son más largos, nuestro estado anímico parece que resurge de un pequeño letargo. Comenzamos a mirar competiciones, la ½ maratón de no sé donde, el triatón de allá,…

Ahora en los entrenamientos parece que uno suda más. Voy a hacer un paréntesis en el post para aclarar, que el sudar en una actividad, no es sinónimo de adelgazar. Igual si pierdes peso, pero no adelgazas. Si has perdido peso y lo atribuyes al sudor, lo que ha sucedido es que te has deshidratado. Así que cuidado con ese pensamiento erróneo en el que si “sudo, adelgazo”.

Pues es cierto, con el buen tiempo se suda más. Esto nos indica que debemos tener una correcta hidratación. Seguro que te has cansado de leer que si sales a entrenar que bebas agua, que te hidrates,…y es cierto, pero incluso debes beber líquido antes de tener sed. Pero si entrenas o compites en momentos de temperatura algo más elevada o en lugares con humedad alta, no sólo debes beber, si quieres mantener tu nivel de entrenamiento o competitivo y no desfallecer deberías hacer algo más.

¿Qúe es el sudor?

Vamos a valorar muy resumidamente qué es el sudor para comprender o aceptar la justificación de la suplementación que te voy a recomendar.

El sudor es fundamentalmente agua donde hay unas sustancias disueltas (iones) y en un grado variable dependiendo de muchos factores, como el estado de forma, el estado de aclimatación del deportista, el ejercicio, intensidad del mismo, su duración,… Un deportista entrenado y bien aclimatado, perderá menos líquido e iones que aquel que no esté en esas condiciones. Pero además de líquido, hay más elementos que son el sodio (Na+), potasio (K+), Magnesio (Mg) y Cloro (Cl) fundamentalmente.

Sin entrar mucho en detalles, voy a exponer las bondades de los minerales que compone Salt Caps. De esta manera comprenderemos la importancia de este suplemento en momentos donde podamos sudar mucho y también en aquellos que no sudemos tanto pero nuestra actividad requiera de un mantenimiento de los niveles de estos minerales. Salt Caps, va mas allá de unas sales minerales, es un suplemento mineral pensado y diseñado en su composición desde un punto de vista fisiológico con unos minerales a una concentración óptimo para mantener un nivel adecuado de rendimiento deportivo. Al perfil de minerales, Salt Caps, tiene en su composición dos vitaminas muy interesantes como es la vitamina-D y B1.

Descripción de Salt Caps:

  1. Sodio (Na+): este es el mineral más importante para mantener el nivel de rendimiento deportivo, por ello está presente en otros suplementos donde la hidratación y la reposición de minerales es importante, como el IsoEnergy, Geles,… El Sodio es un mineral que no sólo interviene en nuestro rendimiento, es fundamental ya que interviene en nuestra salud. Su carencia en el deporte, puede conllevar problemas realmente importantes. En ejercicios de larga duración o de condiciones climáticas extremas, la disminución de sodio en sangre (hiponatremia) puede producir desorientación, confusión, crisis epilépticas,… incluso la muerte. Esta hiponatremia suele darse en situaciones en el que sudamos mucho y sólo bebemos agua. La ingesta recomendada durante la práctica deportiva es de 20 a 50 mmol/L (460-1150 mg/L) ya que esta cantidad estimularía la llegada máxima de agua y carbohidratos al intestino delgado y ayuda a mantener el volumen de líquido extracelular.

  2. Potasio (K): es otro mineral importante pero no tanto como el Na+. Hay situaciones en el deporte y en la vida que pueden condicionar un déficit de este mineral. En las situaciones de vómitos, diarrea, aumento de diuresis (diuréticos),… se puede producir una pérdida de este ión (hipokaliemia) y provocar al sistema neuromuscular y producir contracturas, parálisis, arritmias cardiacas, incluso llegar a la parada cardiaca. Nuestro organismo puede tardar hasta 12 horas en compensar una pérdida de potasio. Por otro lado, este ión es fundamental para el mantenimiento ácido-base, la contracción muscular y actividad neuromuscular, juega un papel fundamental en  Se estima que la cantidad recomendada para la población española es de 3500 mg/día. El potasio es importante para conseguir los niveles adecuados de rehidratación tras el ejercicio. Quiero mencionar que conozco deportistas que al viajar e incluso previo a la competición presentan cuadros diarreicos (se puede prevenir con probióticos adecuados), pues en estos es importantísimo la suplementación de Salt caps, puesto que si no es así, comenzarán la competición con un déficit, que les va a pasar factura, seguro.
  3. Cloro: es el tercer mineral en importancia para nuestro organismo junto con los dos anteriores. Estos tres minerales se les considera los electrolitos más importantes puesto que participan en el mantenimiento del equilibrio ácido-base, así como en el balance hídrico. Esto les confiere una importancia mayor que el resto pues pequeñas variaciones intervienen en el rendimiento y variaciones algo mayores, afectan a la salud. Además el cloro ayuda a la desintoxicación del hígado.
  4. Calcio: este mineral siempre le hemos dado importancia por su relación con la estructura ósea. Pero el calcio además interviene en la contracción muscular, y en ciertas funciones nerviosas. El calcio actúa a nivel de la sinapsis neuromuscular. Cuando el cerebro envía un estímulo al músculo, se liberan ciertas sustancias entre ellas el Calcio. Por otro lado y partiendo de que el corazón es un músculo, el calcio favorece la contracción (sístole) de este.
  5. Hierro: el 70% del hierro del organismo se encuentra en la hemoglobina (proteína trasportadora del oxígeno en la sangre) y mioglobina (proteína transportadora de oxígeno a nivel muscular). Su deficiencia desencadena anemia ferropénica, además de favorecer alteraciones de neurotransmisores en el sistema nervioso central. Además el hierro es necesario para activar algunas vitaminas del grupo B y participa en la oxidación de la glucosa para la obtención de energía.
  6. Magnesio: hasta hoy sabemos que el magnesio interviene en la regulación de más de 250 enzimas. El magnesio favorece la relajación muscular (en contraposición, pero en equilibrio con el Calcio) y por ello, favorece la recuperación muscular tras un esfuerzo físico importante. La disminución de Magnesio puede favorecer Hipertensión arterial, hiperexcitabilidad (espasmofilia). Así mismo interviene en el metabolismo de las proteínas, hidratos de carbono y grasas. Su aporte favorece el sueño y la relajación muscular. El magnesio junto con la Coenzima Q-10 disminuye los episodios de migraña. Se ha visto que existe déficit de Magnesio y Vitamina-B6 en las mujeres que presentan síndrome premenstrual.
  7. Yodo: la función primordial del yodo es la de la regulación de las hormonas tiroideas. Este mineral acelera la combustión celular para la obtención energética. Aumenta el metabolismo de las grasas. Este mineral es imprescindible para el desarrollo cerebral del feto durante el embarazo y por ello se suplementa con este mineral a las embarazadas.
  8. Cobre: es otro mineral que tiene una importante acción catalítica en el organismo y en concreto a nivel del hígado, donde interviene en reacciones donde se forma el ATP (molécula energética celular). Es imprescindible en el metabolismo del hierro, interviene en la formación proteica y entre ellas interviene en la síntesis de elastina y colágeno del tejido conjuntivo. Junto con el Zinc interviene en el sistema inmunitario.
  9. Manganeso: este mineral interviene en la transmisión del impulso nervioso entre el cerebro y el músculo. Tiene acción relajante muscular. Interviene en la mejora del sistema inmunitario. Interviene en la formación de mucopolisacáridos a nivel del cartílago articular con lo que mejora la elasticidad de los cartílagos y los discos intervertebrales. Este mineral interviene en la obtención de energía a partir de amino ácidos, ácidos grasos. Interviene en múltiples reacciones enzimáticas como catalizador.
  10. Selenio: la acción más importante por la que se suplementa este mineral es por presentar una acción antienvejecimiento, donde actúa en los tres niveles más importantes de la lucha contra los síntomas y las enfermedades típicas del envejecimiento (actúa contra los radicales libres; estimula el sistema inmune; y acción anticancerígeno). Es uno de los grandes protectores cardiacos y mejora la fertilidad.
  11. Vitamina-B1 (Tiamina): esta vitamina interviene en el ciclo de Krebs para la obtención de energía celular. Favorece la lipogénesis a partir de los glúcidos. Es imprescindible para el desarrollo fetal. Favorece la transmisión del impulso nervioso, aumenta la obtención energética muscular, disminuye el tiempo de recuperación tras un esfuerzo físico. Alguno piensa que los calambres musculares se pueden prevenir con Magnesio o Potasio, pero la vitamina-B1 también es imprescindible para la prevención de calambres musculares. Interviene en el metabolismo de neurotransmisores (serotonina,…)
  12. Vitamina-D: Esta vitamina se conoce como antirraquítica, por su función primordial a nivel osteoarticular. Pero esta vitamina interviene en el mantenimiento de muchos sistemas y órganos. Regula los niveles en sangre de fósforo y calcio, promueve su absorción. Para la formación de esta vitamina es imprescindible el colesterol y la exposición al sol. Hay varios estudios que describen que en España existe un déficit de esta vitamina. Yo recomiendo realizarse al menos un análisis con niveles de vitamina-D en Octubre.

Conclusión

En resumen, podemos decir que Salt Caps es un suplemento tan completo y equilibrado que más que unas sales, es un suplemento muy interesante en los deportes de resistencia y que se utilizará antes y durante la actividad. Mi recomendación es que podrías tomar una cápsula cada 30-40´ de ejercicio intenso mientras que ingieres agua de forma continuada. Si utilizas Iso Energy o geles una pauta adecuada debería ser cada 90-120´ minutos de ejercicio intenso.

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